シーザーサラダ風チキンサラダ
- 2025年9月28日
シーザーサラダ風チキンサラダのレシピをご紹介します。ヘルシーで満足感のある一品です。
📝 材料(2 人前)
- 鶏もも肉: 200g
- レタス: 1/6個
- 薄力粉: 大さじ1
- オリーブオイル: 小さじ2
- 塩胡椒: 適量
- 粉チーズ: 大さじ1
- コンソメ顆粒: 小さじ1
- マヨネーズ: 大さじ3
- 酢: 小さじ2
- 塩: 小さじ1/4
- 黒胡椒: 適量
- ニンニクパウダー: お好み量
- レモン汁: 適量
- パプリカパウダー: 適量
🔪 仕込み
- 鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒、薄力粉をまぶす。
- レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
- ボウルに粉チーズ、コンソメ顆粒、マヨネーズ、酢、塩、黒胡椒、ニンニクパウダーを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
👨🏻🍳 作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。両面に焼き色がつき、中まで火が通るまで焼く。
- 鶏肉が焼けたら、一口サイズに切る。
- 大きめのボウルにレタスと鶏肉を入れ、ドレッシングをかける。
- トッピングにレモン汁とパプリカパウダーを振りかけて完成。
お肉も野菜もたっぷりで、ヘルシーながら満足感のあるサラダです。