豆腐とアボカドの塩昆布和え

豆腐とアボカドを塩昆布で和えた、さっぱりとした和え物です。 夏のおつまみにもぴったりで、ダイエット中の方にもオススメ。

📝 材料（2 人前）

• 豆腐: 300g
• アボカド: 2 個
• 塩昆布: ふたつまみ
• ごま油: 小さじ 2
• 醤油: 大さじ 1
• 刻みのり: 適量
• ごま: 適量
• 塩: ふたつまみ

🔪 仕込み

1. 豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切る
2. 豆腐を食べやすい大きさに切る
3. アボカドを種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る

👩‍🍳 作り方

1. ボウルに豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、醤油、塩を入れて和える
2. 器に盛り付け、刻みのりとごまを散らす

お好みで、わさびを添えるのもあり！ダイエット中でなければご飯にかけるのもアリ。