きゅうりとトマトの塩昆布和え

きゅうりとトマトの塩昆布和え

きゅうりとトマトの塩昆布和えのレシピです。夏の前菜にオススメです。

📝 材料(2 人前)

  • きゅうり: 1 本
  • トマト: 1 個
  • 塩昆布: 適量
  • ごま油: 大さじ 1
  • 穀物酢: 大さじ 1
  • 大葉: 3 枚
  • ごま: 適量

🔪 仕込み

  1. きゅうりをダイス状に切る。
  2. トマトをダイス状に切る。
  3. 大葉を千切りにする。

👩‍🍳 作り方

  1. ボウルにきゅうり、トマト、大葉、塩昆布、ごま油、穀物酢を入れて混ぜる。
  2. 皿に盛り付け、ごまを散らして完成。

さっぱりとした一品です。塩昆布の風味が食欲をそそります。