ターキーレッグチキンライス

ターキーレッグチキンライス

コストコのターキーレッグを使ったチキンライスのレシピです。 コストコで買ったターキーレッグが余った時に作れる簡単な一品です。

📝 材料(2 人前)

  • ターキーレッグ: 2 本
  • ご飯: 1 合
  • 玉ねぎ: 1/2 個
  • ニンニク: 1 かけ
  • バター: 15g
  • 塩: ふたつまみ
  • コンソメ: ふたつまみ
  • ケチャップ: 大さじ 4
  • 中濃ソース: 小さじ 2
  • 黒こしょう: 適量
  • ガーリックパウダー: 適量
  • 乾燥バジル: 適量

🔪 仕込み

  1. ターキーレッグを骨から外し、肉を細かく切る。
  2. 玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

👩‍🍳 作り方

  1. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを炒める。
  2. ターキーレッグの肉を加えて炒める。
  3. ご飯を加え、全体にバターが回るように炒める。
  4. 塩、コンソメ、ケチャップ、中濃ソースを加えて味を調える。
  5. 黒こしょう、ガーリックパウダーを加えて香りを引き立てる。
  6. 皿に盛り付け、乾燥バジルを振って完成です。

ガーリックパウダーを加えることで、風味が増し、より美味しく仕上がります。