ベーコンとキノコの醤油マヨサラダ
- 2024年5月25日

ベーコンとキノコをトッピングにして、醤油マヨドレッシングを使ったサラダのレシピです。
📝 材料(2 人前)
- レタス: 1/3 個
- ベーコン: 8 枚
- シメジ: 1/2 個 ほど
- マヨネーズ: 大さじ 3
- 牛乳: 大さじ 1
- 醤油: 小さじ 2
- 味の素: 3振り
- おろしにんにく(炒め): 小さじ 1
- おろしにんにく(ドレッシング): 小さじ 1
- バター: 10g
- 黒胡椒: 適量
🔪 仕込み
- マヨネーズ、醤油、味の素、おろしにんにく、黒胡椒、牛乳を混ぜてドレッシングを作る
- シメジは石づきを取り、食べやすい大きさに切る
- レタスは食べやすい大きさにちぎる
- ベーコンは食べやすい大きさに切る
👩🍳 作り方
- フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める
- ベーコンがカリッと焼けたら、シメジ、にんにくを加えて炒める
- レタスを器に盛り、2 をのせる
- ドレッシングをかけて完成