餃子の皮で作るキノコとしらすのパリパリピザ（マヨネーズ）

餃子の皮で作るキノコとしらすのパリパリピザのレシピです。餃子の皮を使って簡単に作れるピザです。 コンソメとマヨネーズのソースがアクセントになっています。

📝 材料（2 人前）

• 餃子の皮: 12 枚程度
• しめじ: 適量
• 玉ねぎ: 1/4 個
• しらす: 適量
• ピザ用チーズ: 適量
• ハム: 適量
• マヨネーズ: 適量
• コンソメ: ３つまみ程度
• オリーブオイル: 適量
• ニンニク: 1 片
• 塩: 適量
• 乾燥バジル: 適量

🔪 仕込み

1. 玉ねぎを薄切りにする。
2. しめじは石づきをとって適度に切り分ける。
3. ハムを 5mm 幅程度に切る。
4. ニンニクは薄くスライスする。

👩‍🍳 作り方

1. フライパンに餃子の皮を敷き詰める。
2. マヨネーズを塗り、コンソメを振る。
3. 玉ねぎ、しめじ、ハム、しらす、ピザ用チーズを乗せる。
4. ニンニクを散らし、オリーブオイルを回しかける。
5. フライパンに蓋をして弱中火で 10 分焼く。
6. 皿に盛り、乾燥バジルを振る。

餃子の皮で作るピザは、パリパリとした食感が楽しい一品です。ワインに合わせたおつまみにもぴったりです。