ワンパン納豆パスタ

ワンパン納豆パスタ

ワンパン納豆パスタのレシピです。ワンパンで作る納豆パスタのレシピです。めんつゆを使うことで、簡単に作れます。

📝 材料(2 人前)

  • パスタ: 200g
  • 納豆: 2 パック
  • 卵黄: 2 個
  • めんつゆ: 大さじ 2.5
  • しめじ: 1/2 パック
  • 茗荷: 2 本
  • 醤油: 小さじ 2
  • みりん: 大さじ 1
  • 塩: 小さじ 1/3
  • 塩昆布: 適量
  • 水: 620ml
  • 大葉: 5 枚
  • きざみ海苔: 適量
  • オリーブオイル: 適量

🔪 仕込み

  1. 納豆をボールでよく混ぜる。
  2. 大葉を千切りにする。
  3. 茗荷をみじん切りにする。
  4. 卵黄を取り出しておく。

👩‍🍳 作り方

  1. フライパンに水、めんつゆ、醤油、みりん、塩を入れて火にかける。
  2. しめじ、パスタを加えて煮る。
  3. 水分がなくなったら、塩昆布を加えて混ぜる。
  4. オリーブオイルを加えて混ぜ、皿に盛る。
  5. 納豆、卵黄、大葉、きざみ海苔、茗荷を盛り付けて完成です。

和風テイストなワンパンパスタで日本人も食べやすい味付けです。