
鰹のガーリックマヨポン酢のレシピです。鰹の旨味とガーリックマヨポン酢の酸味が絶妙です。
📝 材料(2 人前)
- 鰹のたたき: 1パック
- マヨネーズ: 大さじ 1
- にんにく: 1 片
- ポン酢: 大さじ 1
- 刻みネギ: 適量
- カイワレ大根: 適量
- 七味唐辛子: 適量
- 味の素: 5 振り
🔪 仕込み
- 鰹のたたきは食べやすい大きさに薄く切る。
- にんにくはみじん切りにする。
- カイワレ大根は水にさらして水気を切り、食べやすい大きさに切る。
👩🍳 作り方
- ボウルにマヨネーズ、にんにく、ポン酢、味の素を入れて混ぜる。
- 鰹のたたきを器に盛り、マヨネーズソースをかける。
- 刻みネギ、カイワレ大根、七味唐辛子をトッピングして完成。
鰹の旨味とガーリックマヨポン酢の酸味が絶妙です。おつまみに最適です。