鰹のガーリックマヨポン酢

鰹のガーリックマヨポン酢

鰹のガーリックマヨポン酢のレシピです。鰹の旨味とガーリックマヨポン酢の酸味が絶妙です。

📝 材料(2 人前)

  • 鰹のたたき: 1パック
  • マヨネーズ: 大さじ 1
  • にんにく: 1 片
  • ポン酢: 大さじ 1
  • 刻みネギ: 適量
  • カイワレ大根: 適量
  • 七味唐辛子: 適量
  • 味の素: 5 振り

🔪 仕込み

  1. 鰹のたたきは食べやすい大きさに薄く切る。
  2. にんにくはみじん切りにする。
  3. カイワレ大根は水にさらして水気を切り、食べやすい大きさに切る。

👩‍🍳 作り方

  1. ボウルにマヨネーズ、にんにく、ポン酢、味の素を入れて混ぜる。
  2. 鰹のたたきを器に盛り、マヨネーズソースをかける。
  3. 刻みネギ、カイワレ大根、七味唐辛子をトッピングして完成。

鰹の旨味とガーリックマヨポン酢の酸味が絶妙です。おつまみに最適です。