
ツナときゅうりのさっぱりサラダを作ってみました。ツナの旨味ときゅうりのシャキシャキ感がよく合います。 具材の豆腐との相性も抜群です。
📝 材料(2 人前)
- ツナ缶: 1 缶
- きゅうり: 2 本
- 豆腐: 1 丁
- 酢: 大さじ 4
- しょうゆ: 大さじ 2
- はちみつ: 大さじ 2
- ごま油: 大さじ 2
- 味の素: 6振り
- いりごま: 適量
- 刻みネギ: 適量
- 七味唐辛子: 適量
🔪 仕込み
- きゅうりを薄切りにする。
- 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- ツナ缶の油を切る。
👩🍳 作り方
- ボウルに酢、しょうゆ、はちみつ、ごま油、味の素、いりごまを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- きゅうり、豆腐を別のボールに入れて混ぜる。
- 器に盛り付け、ツナ缶を乗せる。
- タレをかけ、刻みネギ、七味唐辛子を散らす。
ツナ缶の旨味ときゅうりのシャキシャキ感がよく合い、さっぱりとしたサラダに仕上がりました。