お好み焼き風の生姜天

お好み焼き風の生姜天

お好み焼き風の生姜天のレシピです。

📝 材料(2 人前)

  • しょうが天: 6 枚
  • 岩下の新生姜: 1個
  • マヨネーズ: 大さじ 2
  • 中濃ソース: 大さじ 2
  • ケチャップ: 大さじ 1
  • オイスターソース: 小さじ 1
  • サラダ油: 小さじ 2
  • 鰹節: 適量

🔪 仕込み

生姜マヨソース

  1. 岩下の新生姜をみじん切りにする
  2. マヨネーズと岩下の新生姜を混ぜる

お好みソース

  1. 中濃ソース、ケチャップ、オイスターソースを混ぜる

👨🏻‍🍳 作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、しょうが天を焼く
  2. しょうが天にソースと生姜マヨネーズをかけ、鰹節を散らす