アスパラガスをソテーしたレシピです。アスパラガスのシャキシャキ感が楽しめます。
📝 材料（2 人前）
- アスパラガス: 2 束
- バター: 15g
- ソーセージ: 適量
- 酒: 大さじ 1
- 醤油: 大さじ 1
- 粉チーズ: 適量
- 味の素: 3 振り
- 黒胡椒: 適量
🔪 仕込み
- アスパラガスの根元の皮をむく
- アスパラガスを半分に切る
👨🏻🍳 作り方
- フライパンにバターを溶かし、アスパラガスを炒める
- アスパラガスに火が通ったら、ソーセージを加えて炒める
- 酒、醤油、味の素を加えて味を調える
- 粉チーズを振りかけ、黒胡椒を振って完成
