鰹のお茶漬けの素マリネ

鰹のお茶漬けの素マリネ

お茶漬けの素を使った簡単なマリネレシピです。お茶漬けの素の旨味と香りが、鰹の風味を引き立てます。ご飯にかけても美味しいですが、そのままおつまみとしても楽しめます。

📝 材料(2 人前)

  • 鰹の刺身: 300g
  • お茶漬けの素: 1 袋
  • 茗荷: 1 個
  • 大葉: 5 枚
  • カイワレ大根: 適量
  • めんつゆ: 小さじ 1
  • オリーブオイル: 大さじ 1

🔪 仕込み

  1. 鰹の刺身は程度な大きさに切る。
  2. 茗荷は薄切りにし、大葉は千切りにする。
  3. カイワレ大根は根元を切り落とし、程度な長さに切る。

👨🏻‍🍳 作り方

  1. ボウルに鰹の刺身、お茶漬けの素、茗荷、大葉、カイワレ大根を入れる。
  2. めんつゆとオリーブオイルを加え、全体をよく混ぜる。
  3. 冷蔵庫で 30 分以上マリネする。
  4. 器に盛り付けて完成。

簡単に作れておつまみに最適ですね!