鰹のお茶漬けの素マリネ
- 2025年7月9日

お茶漬けの素を使った簡単なマリネレシピです。お茶漬けの素の旨味と香りが、鰹の風味を引き立てます。ご飯にかけても美味しいですが、そのままおつまみとしても楽しめます。
📝 材料(2 人前)
- 鰹の刺身: 300g
- お茶漬けの素: 1 袋
- 茗荷: 1 個
- 大葉: 5 枚
- カイワレ大根: 適量
- めんつゆ: 小さじ 1
- オリーブオイル: 大さじ 1
🔪 仕込み
- 鰹の刺身は程度な大きさに切る。
- 茗荷は薄切りにし、大葉は千切りにする。
- カイワレ大根は根元を切り落とし、程度な長さに切る。
👨🏻🍳 作り方
- ボウルに鰹の刺身、お茶漬けの素、茗荷、大葉、カイワレ大根を入れる。
- めんつゆとオリーブオイルを加え、全体をよく混ぜる。
- 冷蔵庫で 30 分以上マリネする。
- 器に盛り付けて完成。
簡単に作れておつまみに最適ですね!