スパム辛子マヨ

スパム辛子マヨ

スパム缶を使った辛子マヨネーズ和えのレシピです。アボカドと一緒に食べると、クリーミーさが加わり絶品です。 ゆるめし店長さんのレシピを参考にしました。

📝 材料(2 人前)

  • スパム缶: 1 缶
  • アボカド: 1/2 個
  • マヨネーズ: 大さじ 3
  • からし: 小さじ 1
  • 刻みのり: 適量
  • オリーブオイル: 小さじ 1

🔪 仕込み

  1. スパム缶は 1cm 角に切る。
  2. アボカドは種を取り、皮をむいて 1cm 幅に切る。
  3. マヨネーズとからしを混ぜ合わせておく。

👨🏻‍🍳 作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、スパムを中火で焼く。
    • スパムが両面こんがりと焼く。
  2. 焼き上がったスパムを皿に移し、辛子マヨネーズを塗る。
  3. アボカドをスパムの上に乗せ、刻みのりを振りかける。

辛子の量はお好みで調整してください。アボカドのクリーミーさとスパムの塩気が絶妙にマッチします。