ピリ辛ネギ

ピリ辛ネギ

ごま油の風味が香るピリ辛ネギのレシピです。おつまみにもぴったり!

📝 材料(2 人前)

  • ネギ: 1/2 本
  • 醤油: 小さじ 1
  • オイスターソース: 小さじ 1
  • ごま油: 小さじ 2
  • 豆板醤: 小さじ 1
  • 味の素: 3 振り
  • 糸唐辛子: 1 本

🔪 仕込み

  1. ネギは白い部分を千切りにする。
  2. ネギを水にさらして水気を切る。
  • 10 分程度さらす。

👨🏻‍🍳 作り方

  1. ボウルにネギ、醤油、オイスターソース、ごま油、豆板醤、味の素を入れてよく混ぜる。
  2. 皿に盛り付け、糸唐辛子を散らす。

簡単に作れるおつまみです。