ウマだれキュウリ

ウマだれキュウリのレシピです。簡単に作れるおつまみです。

📝 材料（2 人前）

• キュウリ: 2 本
• しょうゆ: 小さじ 2
• 塩: 小さじ 1/2
• 中華だし: 小さじ 2
• ごま油: 大さじ 1
• 米酢: 大さじ 1
• 砂糖: 小さじ 2
• おろしにんにく: 小さじ 1
• 輪切り唐辛子: 適量

🔪 仕込み

1. きゅうりを叩き、食べやすい大きさに千切る。
2. 塩を振り、10 分程度置いて水気を絞る。

👨🏻‍🍳 作り方

1. ジップロックにキュウリを入れ、しょうゆ、中華だし、ごま油、米酢、砂糖、輪切り唐辛子、おろしにんにくを加えて揉む。
2. 1 を 30 分程度置いて味をなじませる。
3. お皿に盛り、完成。

簡単に作れるおつまみです。