アボカドと生ハムのマヨ和え

アボカドと生ハムに柚子胡椒マヨネーズを和えたレシピです。おつまみにもオススメです。

📝 材料（2 人前）

• アボカド: 1 個
• 生ハム: 50g
• マヨネーズ: 大さじ 2
• 柚子胡椒: 小さじ 1
• 味の素: ６振り
• 黒胡椒: 適量

🔪 仕込み

1. アボカドを半分に切り、種を取り除く。
2. アボカドをくし切りにする。
3. 生ハムを食べやすい大きさに千切る。

👨🏻‍🍳 作り方

1. ボウルにアボカド、生ハム、マヨネーズ、柚子胡椒、味の素、黒胡椒を入れて和える。
2. 皿に盛り、黒胡椒を振って完成です。

白ワインが合うおつまみです。生ハムの塩味がアボカドとマヨネーズのクリーミーさとよく合います。