
バジルとしらすのアボカド和えのレシピです。アボカドのクリーミーさとバジルの香りが絶妙な一品です。
📝 材料(2 人前)
- アボカド: 2 個
- しらす: 適量
- バジル: 適量
- オリーブオイル: 大さじ 1.5
- 醤油: 小さじ 2
- 味の素: 3振り
- おろしにんにく: 小さじ 1
🔪 仕込み
- アボカドは種を取り、スプーンでくりぬいておく。
- アボカドをスライスする。
- バジルをみじん切りにする。
👩🍳 作り方
- ボウルにオリーブオイル、醤油、味の素、おろしにんにくを入れて混ぜる。
- 皿にアボカドを盛り、しらすを散らす。
- バジルを散らし、1 で作ったオイルソースをかけて完成。
バジルの香りが食欲をそそります。おつまみにもぴったりの一品です。