焼き鳥風のとりマヨレシピです。おつまみにぴったりです。
📝 材料(2 人前)
- 鶏もも肉: 300g
- 醤油: 大さじ 1.5
- みりん: 大さじ 1
- 酒: 大さじ 1
- 砂糖: 小さじ 1.5
- 味の素: 5振り
- サラダ油: 小さじ 1
- マヨネーズ: 適量
- 大葉: 適量
🔪 仕込み
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
- 大葉を千切りにする。
👩🍳 作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。
- 醤油、みりん、酒、砂糖、味の素を加えて煮詰める。
- 皿に盛り、マヨネーズをかけ、大葉を散らして完成。
七味唐辛子を味変でかけるのもオススメです。