ちくわのさっぱり焼き

竹輪とカニカマを使った鉄板焼きレシピです。ちくわの食感とカニカマの風味が絶妙にマッチします。

📝 材料（2 人前）

• 竹輪: 5 本
• カニカマ: 5 本
• これ!うま!!つゆ: 大さじ 2
• サラダ油: 小さじ 2
• 小麦粉: 大さじ 2
• 卵: 1 個
• 紅しょうが: 適量
• 刻み海苔: 適量
• 刻みネギ: 適量
• 七味唐辛子: 適量
• ポン酢: 適量
• マヨネーズ: 適量

🔪 作り方

1. 竹輪とカニカマを食べやすい大きさに切る
2. ボウルに竹輪、カニカマ、卵、小麦粉、これ!うま!!つゆを入れて混ぜる
3. フライパンにサラダ油を熱して 2 を流し入れる
4. 両面をこんがり焼いたら、器に盛る
5. 紅しょうが、刻み海苔、刻みネギ、七味唐辛子をトッピング
6. ポン酢とマヨネーズをお好みでかけて完成

おつまみにぴったりの一品です。