豆腐と味噌の梅しそ白和え
- 2024年6月8日

豆腐と味噌の梅しそ白和えのレシピです。 ゆるめし店長さんのレシピを参考にしました。
📝 材料(2 人前)
- 豆腐: 300g
- 味噌: 大さじ 1
- 梅肉チューブ: 大さじ 1
- チーズ: 3ピース
- 大葉: 5 枚
- ゆかり: 適量
🔪 仕込み
- 大葉を千切りにする
- チーズを細かく切る
👩🍳 作り方
- ボールに豆腐、味噌、梅肉チューブ、チーズ、ゆかりを入れてよく混ぜる
- ゆかり、大葉を散らして完成
豆腐はキッチンペーパーで水気を切っておくと、味がよくなります。