桃の炭酸ゼリー

桃の炭酸ゼリーのレシピです。桃の甘さと炭酸の爽やかさが絶妙なデザートです。簡単に作れるので、おもてなしにもぴったりです。

📝 材料（2~4 人前）

• 桃: 2 個
• ももサイダー: 200ml
• 水: 200ml
• 砂糖: 大さじ 1
• ゼラチン: 10g
• レモン汁: 大さじ 1

👩‍🍳 作り方

1. 鍋に水、砂糖を入れ、沸騰させる。
2. ももを適度な大きさに切り、鍋に入れて煮込む。
3. ももが柔らかくなったら火を止め、ゼラチンを入れて溶かす。
4. ももサイダー、レモン汁を加えて混ぜ、型に流し入れる。
5. 冷蔵庫で冷やし固める。

食べる時は桃のサイダーをかけるとさらに美味しいです。